Подскажите пожалуйста рецепт супчика ...

Девочки, вот хочу приготовить супчик под вид шурпы, а именно, чтоб картошка была крупная в супе, но вот только не знаю никакого новенького рецепта. И чтоб болгарского перца и капусты в супе не было. Может подскажите вкусный рецептик? Заранее спасибо).