Моя первая заготовка
Вот такие у меня получились малосольные огурчики. На вкус мммммм... Первый блин не комом ))))
Евгения
О, а у меня как раз наплыв огурцов. Уже и не знаю что с ними делать. А можете написать как делали? А то я тоже новичок. Понасажала по первой 2 парника огурцов, думала не приживутся многие, а они все выжили и активно плодоносят. Что с ними делать?
11.07.2013
Ответить
Татьяна
Я делала как мама научила - на литр кипятка 60г соли (у меня 3-3,5 ст ложки). И плюс зонтики укропа, несколько листов смородины и головка чеснока на эту кастрюлю. Вечером все сделала, на след вечер все готово. И хранить в холодильнике. Это тоже свои огурчики как раз наросли :)
12.07.2013
Ответить
Евгения
Головка чеснока на сколько литров идет? Как долго хранятся в холодильнике? И, насколько я поняла: нужно все это делать в эмалированной посудине?
14.07.2013
Ответить
