Христос воскрес!

Интересная статья "Как рассказать детям о Пасхе?" : "Каждый год перед наступлением самого главного праздника христиан родители, которые верят в Бога, сталкиваются с проблемой того, как рассказать детям о Пасхе. Ведь в случае отсутствия интереса ребенок может отказаться от соблюдения всех пасхальных традиций... " Дальше тут

Наше фото:

Рецепт кулича (из Интернета, пеку второй год - нравится). Дети, конечно, помогают украшать :). В этом году не успела купить цветную посыпку, поэтому у нас получились красненькие куличи. Тесто делаю в хлебопечке, пеку по половинному рецепту, вот он (в оригинале автор предлагал объем в двое больше)

Рецепт (точнее состав) кулича:

Тесто:

Мука пшеничная в/с 400 г

Сахар 135 г

Масло слив. или маргарин 100 г

Желтки 2,5 шт.

Молоко 3,2% 165 г

Дрожжи 2,5-3 ч.л

Соль мелкая 1/16 ч.л.

Цедра 0,5 лимона

Цедра 0,5апельсина

Ликёр (коньяк) 5 мл

Добавки:

Изюм 100 г

Цукаты 100 г

Глазурь:

Сахарная пудра 200 мл

Яичный белок 1-1,5 ст.л.

Лимонный сок 1 ст.л.