Памятка больному поллинозом

В период пыления растений
Медотвод от прививок, запрещено проведение плановых оперативных вмешательств.
Запрещён приём лекарственных препаратов, лекарственных трав, применение косметических средств, в состав которых входит пыльца растений.
Строгое соблюдение гипоаллергенной диеты.
Не рекомендуется выезжать за город. Рекомендовано пребывание в условиях гипоаллергеноой палаты, климатотерапия в другой климатической зоне (Прибалтика, Южный берег Крыма, Среднегорье).
Избегать психоэмоционального и физического перенапряжения.
Запрещены сельскохозяйственные работы.
Ведите «Дневник больного поллинозом» (дата начала и окончания клинических признаков болезни, их выраженность, проводимая терапия с указанием дозы препаратов).
За 2 недели до начала сезонного обострения необходимо проконсультироваться у аллерголога для подбора базисной терапии. Повторные консультации в сезон пыления и клинических проявлений - для коррекции базисной терапии. В период обострения необходимо ежедневно проводить туалет носовой полости, полоскание горла 3-4 р/сут (1/4 ч. л. поваренной соли на 1 ст. кипячёной воды). При отсутствии противопоказаний показаны курсы специфической иммунотерапии причинно-значимыми аллергенами вне сезона поллинации.

Гипоаллергенная диета при аллергии к пыльце деревьев

В период с апреля по май исключить:
косточковые плоды (персики, сливы, яблоки, груши, вишни, киви, абрикосы, черешню, маслины, оливки), мёд и продукты пчеловодства, орехи (грецкие, фундук, фисташки, миндаль) и изделия, их содержащие, морковь, сельдерей, карги, анис, коньяк, берёзовый сок;
из фитопрепаратов запрещено применение берёзовых почек, берёзового листа, ольховых шишек, коры крушины, дуба, рамнила.

Гипоаллергенная диета при аллергии к пыльце злаковых трав

В период с июня по июль исключить:
ржаной хлеб и хлебобулочные изделия, хлебный квас, пиво, геркулес, овсяное печенье, крупяные каши, макаронные изделия, продукты из злаков (овёс, пшеница, рожь, ячмень, рис), шницели, котлеты, подливы, соусы (содержат муку), все виды копчёных колбас, кофе, какао, мороженое, мёд и продукты пчеловодства, клубника, земляника, цитрусовые, бобовые, соя, кукуруза, щавель;
противопоказан приём витаминов гр. В; фитопрепаратов, содержащих злаковые травы.

Гипоаллергенная диета при аллергии к пыльце сложноцветных, сорных трав

В период с июля по сентябрь исключить:
семена подсолнечника и подсолнечное масло, мёд и продукты пчеловодства, халва, горчица, майонез, маргарин, бахчевые культуры, дыни, арбузы, баклажаны, кабачки, картофель, репа, брюква, морковь, капуста, свёкла, сельдерей, петрушка, укроп, тмин, кари, перец, анис, корица, имбирь, кориандр, мускатный орех, шпинат, чеснок, алкогольные напитки (вермуты, бальзамы);
запрещено применение фитопрепаратов: полынь, ромашка, календула, мать-и-мачеха, череда, девясил, зверобой, бессмертник, валокордин, корвалол.

Пищевые продукты, которые не следует употреблять при аллергических реакциях на пыльцу растений

Пыльца деревьев

Орехи (особенно фундук), яблоки, черешня, вишня, персик, нектарин, слива, морковь, петрушка, сельдерей, помидоры (томаты), киви, картофель, березовый сок

К пыльце злаковых трав

Хлеб, хлебобулочные изделия, хлебный квас, изделия из муки, манная крупа, отруби, проростки злаков, панировочные сухари, мороженное, щербет, пудинги, клецки, блины, геркулес и крупы (овес, пшеница, ячмень и т.д.), кукуруза, сорго, колбасы, заменители кофе, солод, пиво, пшеничная водка, щавель

К пыльце сорных трав

Дыня, семена подсолнечника, подсолнечное масло, халва, майонез, арбуз, кабачки, баклажаны, горчица, шпинат, свекла, абсент, вермут, латук, топинамбур, цикорий, цитрусовые, мед

К грибкам

Дрожжевое тесто, квашеная капуста, пиво, квас, сыры, вина, ликеры, сахар, фруктоза, сорбит, ксилит, другие продукты, подвергающиеся ферментации при приготовлении