Помогите приготовить красоту

Девочки вот посмотрите. Начиталась отзывов, вроде можно приготовить, смущает одно, кажется это не съедобно, ну уж точно не полезно, особенно детям. Подскажите, по вашему, из чего приготовить желе, чтоб краски сочные оставались и съесть можно было, как основу прозрачную, так и цветочки. Дочурка аллергик, поэтому не все можно, но рассмотрю любые съедобные и не вредные варианты. Поделитесь знаниями, а то она у меня на диете, хоть порадовать её красивеньким.