подарок ребёнку

Есть ребёнок 12 лет. Очень любит готовить и просит купить ему форму чтобы попробовать что то испечь самому. Я не пеку от слова совсем. Так как ребёнок любит медовик , то нашла вот такой вариант формы , но хотелось попросить совет у опытных . в таком мелком варианте можно печь любой вариант бисквита или это вообще не бисквит , тогда что ? Было бы здорово если подскажете что то максимально не сложное с чем справится даже новичок и учитывая маленькую форму . И можно ли в такой форме испечь коржи для медовика ? Заранее спасибо