Норвежские вафли


Я до последнего тянула и сейчас напекла их. Рецепт хороший. Вафли застывают на лету просто, надо быстро сворачивать.
Рецепт такой
2 яйца
125 грамм сахара
90 грамм муки
100 грамм картофельного крахмала
125 грамм растопленного сливочного масла
Примерно 100 мл воды (мне кажется, у меня больше получилось)
В итоге 21 вафелька на завтра. Их принято есть с кремом из взбитых сливок с морошковым вареньем.