ПЕЛЬМЕНИ. Готовлю удовольствие на заказ!
Основной состав: тесто, мясо, лук репчатый, соль, перец, молоко.
Фарш готовлю накануне сама из свежего фермерского мяса, не использую замороженный/размороженный фарш только свежий!
Начинки на выбор ниже:
Пельмени Картофельные картофель, лук пассерованный, молоко, перец, соль
Пельмени Морковные с сыром
морковь, творог обезжиренный, сыр, сливки, соль, сахар
Пельмени Оранжевые с рикоттой
тыква, морковь, рикотта, молоко, соль
тыква, пшено, изюм, молоко, соль
Пельмени Детские
куриная грудка, творожок фермерский обезжиренный, петрушка или укроп, сливки, соль
Пельмени Диетические
индейка, савойская или пекинская капуста, лук репчатый, молоко 1,5%, петрушка или кинза, соль, перец,
Пельмени Грузинские
свинина, лук репчатый, хмели-сунели, аджика, петрушка, чеснок, перец чили, кинза и/или тархун, соль
Пельмени Черная курица
куриная грудка, лук репчатый, молоко, чернослив, соль, перец
Пельмени Калорийныеговядина, свинина, сало или шпик, лук репчатый свежий, лук репчатый пассерованный, соль, перец, специи
Пельмени Итальянские
рикотта, шпинат, яйцо, мука, вода, соль
Чуть позже появятся в ассортименте равиолиДополнительно (за отдельную плату) по вашему выбору к основной начинке могу предложить:
- кинзу
- укроп
- вишню
- клюкву
- брынзу
- петрушку
- зеленый лук
- сливочный сыр
- чернослив (например, в индейку или курицу)
- абхазские специи
- специя итальянские травы
- капусту пекинскую или савойскую
1 порция ~58-60 шт.
1 порция весит примерно 1000 г
Пельмени изготавливаются вручную за 2-3 дня до доставки, в зависимости от количества и загруженности. Лучше делать заказ заблаговременно. Поставляются в замороженном виде. Доставка: Бутово - бесплатно, Ховрино/Речной вокзал (2-3 раза в нед. днем) 150 руб., Орехово-Борисово - Братеево 250 руб., дополнительные варианты возможны. Платная доставка.
Цена:
- мясные пельмени 500 руб за 1 кг
- творожные и овощные по 370 руб. за 1 кг,
- с рикоттой 500 руб. за 1 кг
МИНИМАЛЬНЫЙ ЗАКАЗ 1 КГ.
С 15 марта действует СКИДКА 10% для всех, кто сделает заказ на 3 кг пельменей с одним видом начинки.
Постоянным клиентам приятные сюрпризы.
__________________________________________
Решив сделать заказ на пельмени, пжл продублируйте его в личные сообщения, указав количество пельменей и начинку, а так же адрес доставки, телефон и имя. Дату доставки мы с Вами согласуем по телефону.
Приятного аппа!