Майонез

Нашла проверенный рецептик, буду пробовать))

"на одно яйцо, 150 мл растительного масла, ложка горчицы, щепоть соли, ложечка сахара и ложка лимонного сока - в узкую посудину (в банку) засыпаете сухие ингредиенты, затем горчицу, сок и масло, а потом аккуратно вливаете яйцо, погружаете блендер в посудину так, чтобы прикрыть чашей яйца и включает - через 30 секунд майонез готов! если слишком густой, то можно развести маленько молоком. также можно добавлять любые пряности - чеснок, базилик, ..."