Просто и быстро: ароматная намазка на хлеб (спред) с итальянскими травами

Предлагаю всем полакомиться этой вкусняшкой! Главный секрет успеха - все травки должны быть свежими!

Вам понадобится:

1 маленькая красная луковица

По 1-му небольшому пучку свежих трав: петрушки, базилика, орегано, тимьяна

1 долька чеснока

1 маленький пучок побегов молодого чеснока (у меня была замороженная и уже нарезанная домашняя заготовка)

1 больший спелый и сочный помидор

2-3 пачки сливочного сыра типа "Филадельфия" или "Альметте"

Мелкая морская соль

 

Все травки мелко нарезать. Дольку чеснока пропустить через пресс. Помидор подержать 1-2 минуты в кипятке, снять кожицу, удалить сердцевинку, мелко нарезать и посолить. Все смешать со сливочным сыром. Охладить и подавать к столу. Очень вкусно с ржаным хлебом!

 

Приятного аппетита!