Тесто за меня делала хлебопечка. Выложить ингредиенты согласно инструкции и поставить на режим тесто (у меня 1 час 40 мин.). Следите за колобком, может понадобится еще чуточку муки, тесто мягкое и не липнет к рукам.
Вырезать из теста кружки и кольца (дырочку в кружочке сделать рюмкой). Разложить кружки на противень (застелить бумагой для выпечки).Накрыть полотенцем и дать немного подойти. Середину кольца заполнить джемом, вареньем. Выпекать в предварительно нагретой духовке 15-20 мин. при 200 гр.