Бельгийские пирожные
Очень вкусно и достаточно быстро.
Шоколад темный - 200 г
Масло сливочное - 110 г
Яйцо куриное - 4 штук
Сахар - 1 стакан
Мука пшеничная - 2,5 столовые ложки
Шоколад растапливаем с маслом. Добавляем сахар, муку. И постепенно яйца, по одному, взбивая. Потом оставить на пол часа, но я редко оставляю. Затем налить в формочки, но не до краев - где-то 2/3. Выпекать 30 минут.
