13 лет

Что за деревня?

У меня та же проблема.Страдаю из за творога.Уж в России мы объедались им.А здесь есть какой то сладкий творожок, забыла название, но я его не покупаю из за сахара.А кальций из молока и ихз йогурта придется получать.
24.02.2011
Вот ты меня точно понимаешь!:)
25.02.2011
Как никто другой!!!!
25.02.2011
Купите йогуртницу - отличный выход. Мой домашние йогурты уплетает за обе щеки)) Можно так, можно с фруктами, печеньем и т.п. Закваску только надо будет покупать и молоко. Вместо закваски можно использовать био-йогурты с живыми бактериями)))
23.02.2011
Да я уж задумалась над этим:)))
24.02.2011
у нас напрочь отсутствует  местная детская кухня,для маленьких деток из молочного вообще ничего нет,только даноне йогурт,который везут из Польши ..очень тяжело в такой стране жить,где дети должны питаться всякой ерундой..
23.02.2011
это точно!
23.02.2011
у нас аллергия на молочное, вообще не едим( 18 зубов уже)))а так - из взрослого варить, наверное...
23.02.2011
Ну вот варить я знаю как, мне просто иногда нужен готовый, когда времени нет
23.02.2011
у вас же продается молоко и кефир? молоко нагреваешь но не кипятишь туда на глаз вливаешь кефир (уже в горячее молоко) оно створаживается практически сразу.на сито.все творог готов
23.02.2011
Это я знаю и так..
23.02.2011
Ян, в Natures Emporium была? Там всего полно органик, если теме именно он нужен. И для детей там тоже много чего есть.
23.02.2011
Да мне не то чтобы органик надо, мне надо детское!!
23.02.2011
Там очень много детского. Ты там была? Это огромный магазин. Попроси свекра зайти, от его учебы через дверь
23.02.2011
Ну конечно я там была! И знаю все что там есть!:) Детского везде много! Но похоже тут вообще такого не продают о чем я говорю!:)И не такой уж он огромный!:) Еще я свекра не просила:) Мне туда ехать не так далеко:)))
23.02.2011
я имела в виду тот йогурт, которые ты теперь найти не можешь
23.02.2011
Детский творожок очень просто сделать самой - не надо варить, просто пачку кефира обычного нужно разлить по пакетам (я разливаю в 3-4) и бросить их в морозилку дня на 3-4, затем достаешь, выкладываешь льдинку на сито, сыворотка стекает, а в сите остается очень нежный творожок, добавляешь туда мед-варенье-ягодку по вкусу и все :)
23.02.2011
по обычным пакетам?
23.02.2011
Да. По простым полиэтиленовым пакетам. И завязать хорошо. Можно и по контейнерам наверно... Мне удобно в пакеты :)
23.02.2011
спасибо
23.02.2011
Пожалуйста :)
23.02.2011
:) это тема.. а какое вы берете молоко по жирности? домашнее или Домик в деревне или Сибиринка или простоквашино а может к вам и наше молоко СЕМЕНИШНА привозят?
23.02.2011
Не молоко, кефир :) По жирности даже не смотрю если честно :))) Средний... Беру когда как, чаще Для всей семьи. Семенишну возят конечно :))) Можно и ее!
23.02.2011
сделала  сегодня  по вашему  совету.  посмотрим  что получится...
23.02.2011
я с таким рецептом знакома, только не обязательно 3-4 дня держать, достаточно утром положить, вечером достать! и на ночь оставить, чтоб расстаял и процедился, утром уже готовый к употреблению творожок!
23.02.2011
Спасибо за рецепт, ну я ж говорю, иногда не выходит готовить, мне и сварить не проблема, но порой надо просто тут же достать и дать или с собой взять куда-нить..Готовое - меня спасало!
23.02.2011
Это понятно, что удобно очень, но все равно я всегда имею в морозилке запас стратегический ;).....
23.02.2011
а сколько он в маразилке может находиться?
24.02.2011
Хоть сколько.  Можно и день подержать, а может и неделю, и месяц лежать - и ничего! :)
24.02.2011
не плохой вариант:) спасибо еще раз:)
24.02.2011
Пожалуйста! Мне очень нравится! А сыворотку можно самой выпить (для ЖКТ оч хорошо) или масочку на лицо сделать - кожа потом, как у младенца! image
24.02.2011
Тут надо очень осторожно к детскому питанию относится. Мне кажется в Канаде за здоровья детей особо никто не волнуется - волнуются за набитые кошельки вледельцев магазинов и докторов. Мне как то раз сказали что у них есть таблетки для переваривания молочка - я чуть в осадок не выпала - вначале пихают детям модфицированое молоко неизвестно какого качества, а потом таблеточки приписывают, потому что животик не работает. Я с 6 месяцев покупаю обычный кислый органик йогурт ( у нас мрака Olimpic) и добавляю туда либо черносливную, либо банановую пюрешку - малышка кушает с удовольствием. Йобейби -у нас все времья без проблем продается. Хорошое качетво йогуртов с Квебека - Liberte. У них тоже есть органик очень вкусные с разными добавками. Поищи - может найдешь на прилавках. А насчет зубов - у нас их в 12 мес всего 7 ))) 4 сверху и 3 снизу ))) Хотя сын рос старший в таких же условиях и продуктами теми же питался - у него в год почти все зубки уже были - думаю это не от нехватки кальция - генетика просто. Зато сын был просто невыносим когда весь это набор зубов у него прорезался - как зверек нападал из подтежка и кусал всех подряд, а с дочей - терпимо ))))
23.02.2011
Да, Ян, Liberte есть во всех магазинах, и даже не в органик отделах. У них и кефиры есть, мы их покупаем, когда хочется кифирчику;)
23.02.2011
Про взрослые я знаю..Я е говорю про детские:)
23.02.2011
Про врачей мне даже н еговори! Я порой на них так зла!!!У нас в 12 мес бьыло всего 2 зуба!!! и 2 только недавно еще вылезли:)
23.02.2011
Мы недавно откопали детский данон с динозавриком, оч вкусные, но такие маленькие баночки, мы две за раз съедаем. Он больше похож на крем -творожок.
23.02.2011
он на сколько детский? есть же с 3х лет
23.02.2011
А на фига тебе детские то ? Покупай обычный плейн йогурт и мешай с чем хочешь:)
23.02.2011
Я уже много где писала - технология производства разная и взрослая даже может и навредить!
23.02.2011
извини, я не читала.. но Ян, нигде идеала нет. в России я например смотрела недавно эту передачу где они там один продукт нескольких марок тестируют, так вот тестировали творожные сырки 6-ти марок, так ни одна(!) не прошла тест! везде какой то косяк был...
23.02.2011
сырки творожные всегда были опасными!!! это я давно знала...
23.02.2011
блин а я не знала( я их так люблю.... каждый раз когда туда приезжала, то первым делом закупалась ими и ела-ела-ела
23.02.2011
Оставшиеся комментарии доступны после регистрации
Зарегистрируйтесь и получите полный доступ ко всем функциям сайта.
Снова перелеты Новая умелка