замороженное молоко испортилось
Хранила сцеженное молоко в морозилке в специальных пакетах, собирала по всем правилам, замораживала при -18. Прошло 4 месяца, возникла необходимость воспользоваться (пошла на ДР к подруге, ребёнка оставила на мужа), оказалось молоко испортилось-вкус и запах отвратительный. Оно не свернулось, а как будто прогоркло что-ли, муж сказал что оно «задохнулось», пропахло этим пластиковым пакетом. Но мне показалось, что запах какой –то рвотный (извините за подробности), у ребёнка так одежда пахнет, если он срыгнул на неё. Я сама потом несколько пакетов достала, думала, вдруг муж неправильно разморозил как-то, или оставил надолго на столе. Но оказалось, что всё молоко такое- пришлось выбросить весь запас. Потом в какой-то статье прочитала, что в современных холодильниках, которые не надо размораживать (а у нас такой и есть), постоянно происходят циклы заморозки-разморозки, от чего молоко может не храниться. Муж сказал, что это бред, тогда бы мясо и все продукты тоже бы портились, но я не знаю... Может надо было попробовать в стеклянной таре хранить, ну теперь я уже не сцеживаюсь и вряд ли буду экспериментировать.