Суфле и мастика
Девочки, а мастикой суфле кто-нибудь покрывал?
Как суфле себя ведет? Выдерживает вес мастики? Фигурки, наверное, это слишком тяжело для суфле.
И как вы крем под мастику наносите, прямо на суфле? Или может быть крем смешивате с чем-нибудь типа бисквитной крошки?