Накрутила циновкой.

Вчера третий раз крутила роллы с помощью циновки, а не спец.машинкой. Пока что получается медленно и немного кривенько. Роллы рисом внутрь чуть-чуть не правильно, потому что нори начинает закручиваться улиткой (не так сильно, как у некоторых, но...). А роллы рисом наружу вообще какие-то кособокие. Мало того, что нож тупой и они у меня теряют форму, когда режу...так ещё и заворачивать ровненько не получается(((

Ну, ничего...научусь!

А вот и наш семейный ужин)))

1. Гунканы с чукой и ореховым соусом (в серединке гункан с креветкой специально для Аринки).

2. Ролл Банана Маки))) Состав: банан, лосось, сыр сливочный. Сверху кунжут белый.

3. Ролл с тофу. Состав: творог тофу, огурец, креветки.

Ну и для поднятия настроения)) Вчера в магазине нашли забавный перчик)))