Толстеем с Мирой:)
На днях приготовили с дочей оооочень вкусный и простейший яблочный пирог. Мира месила тесто и облепляла им форму для выпечки, резала очищенные яблочки и выливала крем) Из остатков теста Мирочка слепила замысловатые фигурки - печеньки (как потом выяснилось это были косточки😂).
Рецепт пирога:
Для теста понадобятся: 1,5ст. муки, 0,5ст.сметаны, 150гр. растопленного сливочного масла, 0,5 ч.л разрыхлителя.
Для крема: 1ст. сметаны (15-20%), 1яйцо, 1 ст.сахара, 2ст.л муки. Указанные ингридиенты взбить (миксером или венчиком)
4 крупных яблока очистить от шкурки и нарезать очень тонко. В форму d 26см. руками выложить тесто, делая бортики. На тесто равномерно выложить все натертые яблоки и залить их подготовленным кремом. Вы
