А что взбредет в голову... 3. Тарелка на скорую руку

Тарелку укомплектовала следующими овощами и грибами (все обжаренное на большом огне, буквально, по минуте на сторону):

1. Обжаренный без масла баклажан;

2. Припущенный на большом огне болг. перец;

3. Шампиньоны;

Свежие овощи :

Огурец и редиска;

Свежая зелень:

Кинза, укроп, петрушка.