14 лет

наш новогодний стол))

мммм))) сказка! у нас будет гораздо скромнее) а ты семгу ешь? я начиталась, что сырую рыбу нельзя (соответственно, малосольную тоже), теперь себе отказываю... хотя так хочется!
28.12.2011
я все ем... вопрос в другом: смогу ли я ее есть по причине токса... не уверена. это, в первую очередь, мужу
29.12.2011
Юль, а в 3 салате какой соус?
28.12.2011
оливковое масло, соль по вкусу, французская горчица, лимонный сок
28.12.2011
Спасибо, обязательно попробую!
29.12.2011
Канапе сыр-виноград обожаю!!!! А еще жить не могу без селедки под шубой!!!!!)))) А еще я делаю канапешки: блинчик, огурец, сыр Филадельфия, ветчина...мммммм)))
28.12.2011
селедка будет у мамы 1-го января)) у нее вкуснее всех в мире, поэтому я даже не стала заморачиваться с разделыванием рыбы))) (с моим долгоиграющим токсикозом это вообще противопоказано) а канапешки и правда вкуснятина! блинчик я б туда сделала японский))
28.12.2011
а я в шубу беру филе "матиас". очень вкусно!!! а как это "японский " блинчик?
28.12.2011
японский омлет знаете? там яйца взбитые, соевый соус, сахар... в инете полно рецептов (точнее он один и тот же везде).. мне кажется, будет супер! а селедку я беру только целую... жиииирную, тоооолстую))))) сама разделываю, заливаю маслом, кладу перец горошком и в холодильник))
28.12.2011
спсб, попробую!!!
28.12.2011
Ого... Сколько всего вкусного. Беру на вооружение. К собственному стыду сказать, только сегодня задумалась о меню, хотя мы каждый год готовим что-нибудь новенькое и всё самое любимое, встречаем НГ только своей своей семьей и нам нравится.
28.12.2011
мы 2 последних раза были с друзьями... с хорошими, с ОЧЕНЬ хорошими людьми, но мне все равно не то... я люблю именно семейно))) каждый год я готовилась, продумывала все, делала своими руками много интересного, а в этом году разленилась (беременность проходит со всеми прелестями... с 5 недель то одно, то другое), в итоге тоже только последние 3 дня по вечерам думала над меню)) а обычно чуть ли не в сентябре наметки уже бывают)))))
28.12.2011
А мы НГ всегда только сами встречали, первый НГ после свадьбы вдвоем - романтик, и тд., второй НГ уже с полугодовалой дочей, а вот девятый семейный НГ будем встречать уже вчетвером.
28.12.2011
у нас срок короче))) мы всего 5 лет вместе)) вот 1-й НГ пошли в ресторан. ужасно. хуже придумать невозможно. 2-й НГ я была пуз, были вдвоем, потом 2 раза дома, но с друзьями, а сейчас я поняла, что больше всего хочу, чтобы в нашей семье была традиция встречать ТОЛЬКО семейно)))
28.12.2011
Вот и мы так пришли к этому мнению давно. А потом 10 дней встречаемся с друзьями, родными, отмечаем.
28.12.2011
согласна! муж начал после прочтения меню просить что-то типа "а салатик из кальмаров? а шуба?", я ему ответила "мы 1-го числа пойдем к родителям, там и поешь)))))" (у меня мама всегда готовит классику: оливье,шуба,сырный и кальмарный)
28.12.2011
Это точно. Мы тоже всегда 1 числа ходим к родителям. Мама традиционно готовит шубу, и наполеон, а мы с сестрой каждый год приносим по новому блюду - салат итли десерт.
28.12.2011
я  десерт делаю на Рождество)) в этом году будем вместе с дочкой ваять торт Воздушный поцелуй))
28.12.2011
На Рождество мы собираем у себя родителей и мою сестру с семйством - это уже тоже традиция. Готовлю новенькие салатики и гуся или утку смотря что подкинули из деревни.
28.12.2011
и у нас получается, что мы, родители мои, моя сестра... я уже не могу дождаться, когда и у нее будет семья и детки)))) чтобы нас было МНОГО))))
28.12.2011
Не , у меня у сестры тоже семья и тоже двое деток. Так получилось что они у нас все погодки. Старшие у нас родились с разницей ровно в год, моя старше, и младшие день в  день через год, мой тоже страше. Так что унас весело...
28.12.2011
хорошее меню, добавляю в закладки!
28.12.2011
Спасибо! вы заметили, что оно без мяса?))) это было главной для меня сложностью))) ну и другие принципы: легкое, не каждодневное, чтоб дочери понравилось, чтоб мужа порадовать, чтобы пузо потешить))))
28.12.2011
да заметила, я просто мясо не употребляю(только рыбу), вы тоже?
29.12.2011
да, я еще и рыбу крайне редко могу (из-за токсикоза организм ее не хочет совсем, даже икру, кальмары и креветки выплевывает)
29.12.2011
новогодний стол без мяса май тай