Мама двоих (18 лет, 1 год)
Брянск
Руки из ж...
Решила я испечь булочки из ржаной муки. Вроде рецепт несложный, здесь, на ББ нашла, комменты прочитала, у всех получилось, ну и я, вдохновившись, рискнула. Несколько дней трахала насиловала своих парней, чтобы муку ржаную мне нашли, за дрожжами ходила, за бумагой для выпечки... Короче, получилось у меня нечто невразумительное. Жесткое и пересоленое.
Абыднааааа!!!!
upd: кроме того, что корка жесткая, и солено, но с маслом ничего так. Симпатично. Муж съел еще кусочек, правда сказал, что так можно пломб лишиться. Мы с сыном слопали по штучке с маслом. Остатки положила в целофановый пакет и брызнула туда воды. Пусть ночь постоит, может мягче станет
Абыднааааа!!!!
upd: кроме того, что корка жесткая, и солено, но с маслом ничего так. Симпатично. Муж съел еще кусочек, правда сказал, что так можно пломб лишиться. Мы с сыном слопали по штучке с маслом. Остатки положила в целофановый пакет и брызнула туда воды. Пусть ночь постоит, может мягче станет
Мама двоих (17 лет, 11 лет)
Нефтеюганск
вот поэтому я за выпечку не берусь)))
0
20.01.2011
Ответить
Мама двоих (33 года, 17 лет)
Брянск
Я берусь раз в пятилетку, все мне кажется, что в этот раз точно получится
0
20.01.2011
Ответить
Мама девочки (17 лет)
Амьен
Я такая же))) Я теперь сряпаю под чутким руководством мужа, иначе ахтунг)))
0
20.01.2011
Ответить
Мама двоих (33 года, 17 лет)
Брянск
У меня нет такого руководителя(((( Ну ничего, мы с сыном уговорили и то, что получилось, а ему вообще понравилось))))
0
20.01.2011
Ответить
Мама девочки (17 лет)
Амьен
Просто у мужа раньше был кондитерский цех в Питере небольшой, он знает о тесте все)))Ну вот и славно, а ты переживала)))Пы Сы Здесь бредит буланжери открыть, потом))) Лет через много, хлеб печь на старости лет, ню ню, посмотрим)))
0
20.01.2011
Ответить
Мама двоих (30 лет, 17 лет)
Харьков
Юльчик, не переживай! Дрожжевое тесто - самое капризное. Его чувствовать нужно. Многое зависит от качества дрожжей, муки, от температурного режима когда тесто подходит.... Я в тебя верю. ВСЕ ПОЛУЧИТСЯ. А первый блин - он часто комом.
0
19.01.2011
Ответить
Мама двоих (33 года, 17 лет)
Брянск
Ну, азарт не прошел, попробую еще раз
0
20.01.2011
Ответить
Мама двоих (30 лет, 17 лет)
Харьков
Во! Это самое лучшее состояние души!! Все получится!!!!! Я в тебя верю!
0
20.01.2011
Ответить
Мама двоих (33 года, 17 лет)
Брянск
пасиб))) мы в поликлинику сегодня идем. взвешиваться и т п
0
20.01.2011
Ответить
Мама двоих (17 лет, 15 лет)
Архангельск
у меня со сдобой такая же история. я уже даже не пытаюсь)
0
19.01.2011
Ответить
Мама двоих (33 года, 17 лет)
Брянск
Так обидно!!!! Ну что я не так сделала????
0
19.01.2011
Ответить
Мама троих (18 лет, 14 лет, 13 лет)
Белгород
Булочки вообще вещь капризная.. у меня муж истерически ржет если я думаю испечь булочки)) они всегда жесткие как камушки)))
0
19.01.2011
Ответить
Мама девочки (14 лет)
Королев
А.., гномий хлеб!! У меня он тоже часто получается..
А термин взят из Терри Пратчетта (в оригинале его пекли гномы из всяческих пород), но в общем чето жесткое и несъедобное..
0
19.01.2011
Ответить