Захотелось мне супчика горохового, с копченостями...ммм....Поскребла по сусекам - получился вариант почти диетический, а значит, как раз для кормящих ;)
- вместо гороха взяла красную чечевицу (Чечевица - полноценный источник растительного белка. Она так же богата клетчаткой, а значит способствует пищеварению и не образует газы, что важно при ГВ, содержит сложные углеводы, значит сытная и служит важным источником железа и витаминов групп А и В)
- отварила остатки филе индейки (400 гр) - бульон для супа готов + туда же в суп мелко нарезанное филе в конце добавила
- на оливк.масле немного обжарила лук+морковь
- для копченого вкуса (все таки гороховый суп как никак) порезала остатки сыро-копченого бекона (буквально 5 штучек оставалось)
+ зелень (это априори в любой суп)
Вуаля :) Гороховый суп с копченым вкусом готов :) Сытно и не жирно.
