А) О мясе же.
Помните, я все собиралась отказаться от мяса?
Ну вот с того времени отказаться - не отказалась, но сократила потребление оного. Осталось мясо-птица только в супах, в салатах. Котлет-фрикаделек нет, пирожки я не делаю, всякие запеканки с фаршем тоже...Ну или в гостях) В гостях не могу отказаться. Не прилично да и долго объяснять. Я же от мяса хочу отказаться не потому что это вегетарианские убеждения. Я хочу просто попробовать исключить мясо из рациона, чтобы посмотреть на результат. Интересно мне, авось вольюсь.
Я все равно не прекращу попытки исключить таки это въедливое мясо. И исключу. И посмотрю что получится.
Но я не просто не покупаю мясо, я стараюсь головой от него отказаться. Внутри меня сидит убеждение, что мясные бульоны - сытные, что суп на овощной бульоне - пустой. Это немного, конечно, факт, но больше - в голове. Овощные бульоны не устапют по полезности мясным, но мячные на то и мысные...они просто дольше перевариваются. Овощные блюда (бобовые, молочные, фруктовые и т.д.) - легкие и не сытные (это сидит в моей голове), хотя они сытные, просто перевариваются легче и быстрее, чем мясные.
Доходит до того, что я не могу себе представить как это можно есть не 3 раза в день, а больше? Если без мяса, то можно.) Если здоровая пища, то можно!) И вот с этим мне надо работать. Со своей головой :) Иначе я никогда не попробую)
