Очень вкусные и необычные котлетки..
Любимые рецепты
Давненько их не готовила,но получились вкуснюююющие!!!
Для приготовления нужна свинина гр 500-600
3 яйца
3 ст. ложки крахмала
3 ст. ложки майонеза
соль,перец по вкусу
Мясо нарезаем МЕЛКИМИ кубиками,солим и перчим
Добавляем все указанные ингредиенты
и перемешиваем..Оставляем на 1,5-2 часа на окне для того,чтобы промариновалось.
Затем на раскаленную сковороду наливаем побольше подсолнечного масла и выкладываем столовой ложкой в уже кипящее масло получившуюся смесь
Обжариваем с двух сторон до золотистой корочки. Пальчики оближешь!!! Приятного аппетита!!
