Стейк из индейки с гарниром из фасоли и кабачков

Девочки, всем привет!

Сегодня расскажу, как я готовлю стейки из индейки, так чтобы они не были сухими, а таяли во рту.

Нам понадобится мясо индейки, у меня готовые стейки. Вот так выглядит упаковка

Так же нам понадобится сливочное масло

Делаем на стейках надрезы, в которые вкладываем пластинки сливочного масла. Посыпаем специями и солью, заворачиваем в фольгу или рукав. Выпекаю при 200 градусах, 50минут.

Стейки надо есть сразу с пылу с жару! Они не подходят для разогревания! Перед подачей поливаем сливочным маслом, которое осталось в рукаве или в фольге.

Приятного аппетита!

ПыСы. Гарнир из отварной фасоли и тушенных кабачков с морковью.