Клецки картофельные маленькие(фото рецепт)
Почистить картошку
Потереть на мелкую терку(как на драники)
Отжать сок из картошки(привлекайте сильную половину))))
Замесить тесто из отжатой картошки,муки,яйца,соли
Накатать маленьких клецок-шариков
Закинуть клецки в кипящую подсоленую воду и варить 25 мин.
Подавать со сливочным маслом.Любителям молочных супов-залить горячим молоком)))
Приятного аппетита!