Запеканка из индейки
Пироги
....или мясной хлеб)
Блюдо очень вкусное и обсолютно простое.
Ингридиенты:
филе индейки(грудка)- 400-500 гр.(можно брать и курицу,но вкус получается попроще)
2 яйца
4 средних луковицы
5 ст ложек манки
4 ст л подсолнечного масла
соль
перец
Мясо и лук на мясорубку
яйца и манку взбиваем,затем добавляем фарш и стальные ингридиенты,взбиваем мин 5
Перекладываем в форму
Форму закрываем фольгой
И в духовку на 50мин при 180-200
Затем фольгу снимаем
и еще на мин 15-20 при 200 для образования румяной корочки
Приятного аппетита!
в холодном виде особенно вкусно,но чаще все остыть запеканка не успевает)))
