Утка. Дичь.

У меня в морозилке уже некоторое время лежит утка (дичь), т.е. она худенькая такая и не жирная совсем.))) Мужу знакомый с охоты привез. Я не знаю, что с ней делать, как можно ее приготовить. Запекать в духовке ее нет смысла, для этого большая утка нужна. А с этой что делать ума не приложу. Может подскажите что-нибудь. А то лежит, только место в морозилке занимает.)))