Вкуснейший кетчуп из слив, он же «ткемали». Кто любит его, но не знает рецепт приготовления, тогда смотрите мой рецепт. Вы узнаете все тонкости приготовления.
Вкуснейший кетчуп из слив, он же «ткемали». Кто любит его, но не знает рецепт приготовления, тогда смотрите мой рецепт. Вы узнаете все тонкости приготовления.
Ингредиенты : Сливы синие - 1кг, Приправа карри - 20гр (можно заменить свежим базиликом -100г), Чеснок - 3 головки (или 100г), Перец острый струч. - 1 шт, Сахар - 6 ст. ложек, Соль - 1 ст. ложка. Время приготовления 20-30 мин P.S. Иногда перец чили попадается ну очень острый, тогда можете класть немного меньше.