Салат "Подсолнух"

Ингредиенты

200 г. куриных грудок
200 г. шампиньонов или опят
1 луковица
3 яйца
100 г. твёрдого сыра
пакетик чипсов
1 банка маслин
пачка майонеза
подсолнечное масло

Куриную грудку отварить и мелко нарезать.

Грибы поджарить с луком в подсолнечном масле.

Яйца отварить, отделить белок от желтка, и отдельно натереть на крупной тёрке.

Сыр также натереть на крупной тёрке.

Салат уложить слоями, каждый слой промазывая майонезом.

1 - отварная измельченная куриная грудка;
2 - жареные грибы;
3 - тертые белки;
4 - тертый сыр;
5 - тертые желтки(этот слой майонезом не поливать).

Маслины порезать пополам и сверху уложить на салат.

Перед подачей на стол по краям салата разложить чипсы в форме подсолнуха. Также пред лепестками из чипсов можно насыпать зелень.
Приятного аппетита