Сегодня ко мне мама приедет в гости,вот захотелось ее порадовать,и сделала в духовке вот такие кексики,по рецепту с кулинарного сайта,но многое от себя привнесла)

Вкусяняшка НЕРЕАЛЬНАЯ!!!!! Делала в селиконовых формах!

Рецепт

Нам понадобится:
100 гр. сливочного масла
150 гр. сахара
150 гр. муки
2 ч. ложки разрыхлителя
20 гр. какао
2 яйца
Для глазури:
100 гр. сахарной пудры
10 гр. какао
немного молока

Смешиваем муку с разрыхлителем,какао и сахаром. Добавляем растопленное и охлажденное масло и яйца. тщательно перемешиваем. Тесто раскладываем в формочки и ставим в духовку. Выпекать ~ 30 минут при температуре 180 С.
Пока кексы выпекаются делаем глазурь. Для этого смешиваем сахарную пудру и какао и понемногу начинаем вливать молоко,тщательно размешивая. Глазурь(после того как она остынет-чтоб затвердела) наносим на остывшие кексики!

я сверху еще сметаной украсила.

Приятного аппетита)))!!!

нямка №2! Кексики с шоколадной глазурью!