@Kozlova04102008 (Татьяна) — дневник на Babyblog.ru

Татьяна

38 лет Днепр (Днепропетровск), Украина

На сайте с 31.12.2010, последнее посещение — 9 лет назад

Добавить заметку

записи

друг

подписчиков

Год

2016

Месяц

Октябрь

Выбрать все Редактировать

Сегодняшний ужин..... Последние недели 3 я почти всегда думаю о еде. Решила себя и семью по баловать вот такой вкусняхой! Селедка с картошкой на праздничный стол Классическое сочетание - селедка с картошкой, может стать украшением любого праздничного стола, если вкдючить фантазию и красиво его подать. Притом, что приготовить это блюдо очень просто, разве, что трудность вызывает разделывание селедки, однако если купить уже готовую селедку в баночках, то и эта проблема отпадет.Крупные, одинакового размера клубни отвариваются в кожуре до полуготовности. Когда картофель остынет, его очищают, срезают верхушку и вынимают сердцевину ложечкой, оставляя края потолще, чтобы картофель не рассыпался. Смешивают растительное масло, горчицу и уксус, добавляют черный перец. В этой смеси маринуют нарезанную мелкими кубиками сельдь и затем фаршируют картошины. Вот и все. Осталось только разложить картофель на блюдо и украсить зеленью.

Ксения

16 лет 6 месяцев

Удалить 0 записей?