Домашние овсяные батончики!

Всем тем, кто любит покупать всякие батончики, вроде как полезные, например, такие как я, этот рецепт посвящается))

НУ и тем кто на пп))

Итак, геркулесовые батончики. Делали основной рецепт без добавок, так что ваша фантазия и вкусы могут разгуляться и туда добавить любые сухофрукты, семечки и ягоды!

Мы использовали:

Бананы- 2 шт

Сливочное масло- 100гр

Коричневый сахар- 60 гр

Тягучий мед- 1 ст. ложка

Геркулес столько, сколько возьмет тесто.

Сливочное масло, сахар и мед нагреть в небольшом сотейнике, помешивая пока не растворится сахар,. Далее добавляем банан и размягчаем, после геркулесовые хлопья столько, чтобы консистенция стала более густой.

Выкладываем массу на бумагу/фольгу, заранее промазанную маслом, так чтобы получился пласт толщиной до 1,5 см и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 20-30 минут. Далее достаем, разрезаем на любые формы и отправляем на 5 минут снова в духовку.

По готовности достаем, они не должны быть очень твердые, даем остыть и уплетаем с молоком или кофе, а так же их можно взять с собой на прогулку или на работу в качестве полезного перекуса!