Пирог с курицей и овощами.

ММММ, это даже вкуснее мяса по-французски, как сказал Макс))

Итак:

Нам нужно: - слоённое бездрожевое тесто 1 упаковка.

- пол лотка филе курицы

- грамм 300 свежих шампиньонов

- два помидора

- два болгарских перца ( больших)

- 9% уксус

- майонез

- чеснок

- сыр твёрдый

- зелень

***********************************************************

Филе курицы режем мелкими полосками, обжариваем, добавляем мелко нарезанные грибы, перец, обжариваем. Помидоры туда же. По вкусу добавляем 9% уксус. Солим, перчим, тушим под крышкой до готовности.

Тесто один пласт раскатываем, смазываем дно противня маслом, укладываем. На тесто остывшую начинку. Чеснок давим на чеснокодавилке, мешаем с майонезом и тонким словем наносим прям на начинку. Зеленью укропа псыпаем и сверху трём сыр. Закрываем всю эту красоту ( фото выше) вторым пластом теста, защипываем края и в разогретую до C200 духовку на 40 минут.

Приятного аппетита, протвинь облизывать не обязательно))))) Никакие пицы рядом не лежали)))) Вкусно, сытно и готовится быстро.