Беляши. Использование сыворотки.

Нашла, куда использовать сыворотку после приготовления сыра.

Тесто дрожжевое, вместо воды добавила сыворотку. Вот такие беляшики напеклись.

А еще сосиски в тесте, пирожки с картофельным пюре. Тесто такое воздушное, пористое. А еще сыворотку добавляю в блинное тесто, или когда хлеб ставлю в хлебопечке.