Из грустного :((( Начала пропадать тыква...
А это значит минус один суп :((( Чем его заменить????
Из нового: сварили куриный с вермишелькой и не много картошки..Что вы думаете она его не ест :((( С выкрутасами еле еле...да...или кормить через не хочу тогда..или идти на поводу..
Еда
Первый вариант:
В бульон кладем мелко нашинкованную тыкву и варим минут 10. Потом добавляем заправку, половину картофеля, который собираемся положить в суп, зелень, мясо если оно есть и варим еще минут 15.
Потом все это измельчаем в блендере, опять выливаем в кастрюлю, очень красиво режем оставшийся картофель (я для этого использую мелкие формочки для печенья), снова варим.
Вообщем то это и все.
В тарелку добавляем зелень (веточкой или нашинкованную). Смотрится очень красиво.
Можно за пять минут до окончания добавить сливки, все прокипятить и выключить. Вкус будет другим.
Второй вариант:
Все то же самое, только картофель кладется весь сразу. Отдельно готовятся белые сухарики. И получается у нас суп пюре с сухариками.
А тыкву уже не спасти? Хотя бы то что осталось, можно заморозить...