Луковый пирожок от Маринки-Мандаринки-Блондинки :о))))
Кулинарияили просто "Луковый пирог с курицей".....
Но ведь не все так просто!!! Непросто - удержаться и не съесть кусочек :о))))
Спецом не помещаю рецепт в Кулинарное сообщество, чтобы ниХто не смог утащить у меня кусочек :о))))
Подружки, угощайтесь пока пирожок еще есть ;о))
налетела на пирог спустя 3 минуты, на большее меня не хватило :о)))
а для себя рецепт спишу:
Для теста:
100 гр тёртой моркови
100 гр овсянки
100 гр муки
100 гр сливочного масла или маргарина для выпечки
1 чайная ложка разрыхлителя
1 щепотка соли
Смешиваем и в морозилку....
Для начинки: 3 большие луковицы или 4 средние 200 гр вареной курицы Лук режем полукольцами и обжариваем на сливочном масле до золотистого цвета. Тесто выкладываем в форму, вилкой прокололи и отправили запекаться на 15 минут при 200 гр.
Лук соединили с отварной курочкой и залили заливкой из 3 яиц+250 гр молока или сливок+100 гр сыра+зелень(укроп, петрушка, сельдерей) *печатая слово сельдерей, улыбаюсь и мужа вспоминаю :о))) *
Выливаем на корж и отправляем в духовку (180 гр) на 30 минут. Как испечётся, терпите, сразу не хватайте, пусть ещё чуточку постоит - склеится, остынет.
