Картошка по-французски

Ингредиенты:

- Картофель

- Мясо (у меня свинина)

- Лук репчатый

- Майонез

-Сыр

- Растительное масло

- Специи

- Соль

1. Отбиваем хорошенько мясо (я это делаю в пакете :) чтобы не летели брызги)

2. Кладем кусочки свинины на смазанную растительным маслом форму. Солим и перчим.

3. Режем лук (лучше полукольцами, но дети не любят лук, поэтому я кубиками)).

4. Лук выкладываем на отбитое мясо

5. Режем картофель кружочками, если не крупная или полукружочками.

6. Выкладываем на лук картофель, солим (я использую специи)

7. Потом берем ломоть твердого сыра и натераем на крупной терке.

8. Затем выкладываем тертый сыр на картофель

9. Смазываем сыр -майонезом

10. Делаем в серединки дырочку и наливаем чуточку водички, затем "дырочку" замазываем снова :)

11. Ставим в предварительно разогретую духовку. Запекаем ровно до тех пор, пока сыр с майонезом не образуют красивую корочку.

Приятного аппетита!