Лиза спит, любимый сделал глинтвейн, я нажарила королевских креветок, смотрим "время". нереально круто
Санкт-Петербург
Делись рецептом) как жаришь креветки) мы их тоже любим) я сначала в масле обжариваю чеснок, вынимаю, кидаю креветки, пара минут, сверху лимонный сок-и все готово)
0
17.12.2011
Ответить
Москва
Все так же, только после выбрасывания чеснока добавляю столовую ложку соевого соуса. Брызгать будет, но это вкусно. Креветки сегодня были большие, но иХ буквально до покраснения и быстро кушать
0
17.12.2011
Ответить
Киров
так здорово,ах,прямо сердце радуется за такие семьи как у вас.
А в каком количестве масла жарить креветки?
0
18.12.2011
Ответить
Москва
хм :) я все на глаз делаю :)
большая сковорода, туда масла (ложки две-три точно). в горячее масло чеснок (дольки режу на две-три части), помешиваю, чтобы чеснок отдал аромат и вкус. минутки две. выбрасываю. добавляю соевый соус. покупаю самый дешевый за 40 рублей (заметила, что в магазине есть и за 150, я в нем только мариную, так что жалко тратить 150 р на него). добавила, будет брызгать, перемешиваешь и креветки туда. минуты на 2, покраснели и хорош. а то резиновые будут
0
19.12.2011
Ответить
Киров
спасибо за подробное объяснение,повар я не кудышный.Просто я их варю обычно и иногда муж говорит они резиновые получаются,поэтому мне нужен рецепт подробный нужен.
0
19.12.2011
Ответить
Сразу слова из песни вспомнились - "Жить нужно в кайф!" ))) Классно!
0
17.12.2011
Ответить
