Мы продолжаем принимать участие во флешмобе, который проводит Valiancy.
Когда я сообщила Элине, что сегодня будем печь пирог, а вернее пиццу, ее счастью не было предела) Она понеслась на кухню со словами "пирог, пирог", сама залезла на свой высокий стул(что было впервые), чем привела меня в шок)))
Получается, что приготовление шарлотки так сильно понравилось дочке, что она готова ее готовить и готовить. Кстати, после приготовления шарлотки, Элина на утро уже требовала готовить пирог, и в течении недели неоднократно звала меня на кухню готовить пирог.
Элина принимала участие во всем процессе. Хотя ингредиенты для пиццы я подготовила заранее.
Мы вместе делали тесто. Элина просеивала муку, размешивала тесто. Кушала муку.
Потом Элина училась месить и раскатывать тесто. И еще успевала уплетать тесто.
Дочка смазала форму.
Потом разложила начинку: куриная грудка, помидор, маслины, сыр.Съела ее больше, чем хотелось бы. Открылась невероятная любовь к маслинам. Никак не могла их отобрать, Элина их требовала и требовала)))
Потом я еще делала пиццу для взрослых, так вот маслин на нее практически не осталось. Теперь вот беспокоюсь, как бы животик не заболел от такого количества маслин.
Вот такая красавица отправилась в духовку.
В нашей духовке верх практически не запекается, поэтому приходится включать гриль на пару минут, а я проморгала и получилась наша пицца очень даже румяная)))
А какая вкусная! Тесто очень понравилось. В последнее время, в качестве основы для пиццы, я использовала покупное слоеное тесто, а теперь буду делать по этому рецепту. Валя, отдельное спасибо за рецепт!
Попили чаек с пиццей.
Элина выбрала все маслины, потом помидорки, а тесто так и не съела. Но учитывая сколько она уплела начинки в процессе готовки не удивительно)))
После я немного рассказала про Италию, но совсем поверхностно, т.к. думаю пока рано нам углубляться в изучение стран. Что пицца - это национальное итальянское блюдо.
А потом к нам гости заглянул итальянский повар Джульберто, который просто обожает кушать макароны (и Элина у нас не упускает возможности погрызть сырые макароны). Покормили его макаронами. Спасибо Лизе за идею такого замечательного сортера!
Вот так и пролетел наш сегодняшний день! Элине очень нравится принимать участие в приготовлении блюд, поэтому очень ждем продолжения флешмоба!
