Пицца на кабачковой основе.

Ппшная пицца

Основа:

- 2 кабачка;

- 1 морковь;

- 2 яйца;

- 50 г. молотой овсянки;

- 50 г. цельнозерновой муки;

- 1 ч.л. разрыхлителя;

- соль и перец и гранулированный чеснок;

- зелень.

Кабачок натереть на терке и отжать жидкость, морковь на мелкой терке, добавить все ингридиенты и замесить тесто.

Тесто выкладываем в форму и отправляем в духовку при 180 гр. на 20 минут.

Далее достаем основу, смазываем томатным соусом (у меня томатный соус, смешанный со сметаной и базеликом).

Начинку вы выбираете любую. У нас курица, огурчики маринованные, помидоры, больгарский перец. Все обильно засыпать сыром и опять в духовку. Ждем, пока сыр расрлавится.

Съели за один присест) ????