Лимонное желе. Освежающий десерт.

Вчера муж на мой вопрос "что приготовить?" ответил: "лимонное желе". Вот такой вот выдумщик. но я не растерялась.

Готовится очень просто, и очень вкусно получается. для лета просто отлично. и не калорийно!

Я приготовила желатин, как написано на упаковке: 1 ст. ложка на стакан воды. набухает 40мин-час. потом на водяной бане все промешать.

Лимонов дома не было, зато был покупной концентрированный лимонный сок. треть стакана сока разбавила водой до полного стакана. добавила сахар по вкусу - 5 чайный ложек, смешала с желатином и в холодильник на пару часов.

Умяли с мужем все быстро-быстро! А доче понравилась консистенция))

украсила киви