Творожная запеканка

Я его слепила, из того что было. Начиталась в сообществе всяких рецептов и вот что получилось. Фото с телефона, не очень вышло. 1,5 ст. муки + 150-200 гр. масла сливочного + 1 яйцо = все хорошо вымесить, раскатоть пласт. в Сковороду положить пергаментную бумагу на нее тесто. На тесто 600-700 гр творога ( я его через мясорубку пропустила 2 раза), на творог порезать 3 яблока (желательно кислые) - можно и другие фрукты, а сверху - 0,5 ст сметаны+3 яйца+ горсть сахара - все хорошо взбить, и залить сверху яблок. Выпекать в духовке минут 50-60.