Знаете ли вы все о гранате? Польза граната, как выбрать и почистить гранат!

Гранат поможет:

Повысить гемоглобин. При малокровии полезен разведенный гранатовый сок по 0,5 стакана 3 раза в день за полчаса до еды. Курс - 2 месяца.

Снять боль в горле при ангине. Отвар из кожуры граната или же сок используют в качестве полосканий в случае ангины и фарингита, а также стоматита. Дубильные вещества снижают болевые ощущения, а кислоты дезинфицируют ротовую полость.

Снизить артериальное давление. Гранат снижает давление и облегчает состоянии при гипертонии.

Изгнать паразитов и остановить диарею. В коре граната содержатся алкалоиды, обладающие противоглистным действием. 50 г коры измельчите и дайте настояться в 0,5 л холодной воды около 7-ми часов. Прокипятив на слабом огне, дождитесь, пока половина жидкости выпарится. Процедите и пейте маленькими глоточками в течение часа. Можно выпить слабительный препарат, а вечером сделать клизму. Кроме того, кора граната - отличное средство против диареи.

Оздоровить кожу. При жирной коже часты угри и гнойнички? Маска из оливкового масла и немного поджаренной и истолченой кожуры плода граната наносится на очищенную кожу 2 раза в неделю. Смесь храните в холодильнике.

Успокоить нервную систему. Высушите перепонки граната и добавляйте их в чай при заваривании. Отличное средство при бессоннице.

Активизировать гормональный фон. Масла, содержащиеся в гранатовых косточках, нормализуют гормональный баланс. Съедайте гранатовые косточки! Эффективно снимают боли при месячных, а также головные и улучшают состояние при климаксе.

Облегчить отхождение мокроты при хроническом кашле. 1 ст. ложку кожуры заварите стаканом воды и дайте настояться под крышкой. Пейте настой теплым по 1 стакану в день.

[more=Как выбрать спелый гранат и как почистить плод граната?]

Как выбрать спелый гранат?

Спелый плод граната имеет подсушенную корочку, слегка обтягивающую зерна. Гранат с гладкой корочкой может оказаться незрелым. На «попке» граната не должно быть зелени. Плод должен быть твердым.

Как почистить плод граната?

• Надеть фартук.
• Помыть гранат.
• Срезать верхушку с хвостиком до белых прожилок.
• Вдоль прожилок сделать небольшие надрезы.
• Перевернуть плод срезом вниз.
• При помощи столовой ложки уверенно постукивать по кожуре.
• Зерна граната выпрыгнут в подставленную мисочку с высокими стенками.
• Зерна не повредятся.
• Легко и быстро!

В гранатовой кожуре есть ядовитые вещества - алкалоиды. Делайте все лекарства, строго дозируя, чтобы избежать неприятных симптомов в виде повышения давления, головокружений и даже ухудшения зрения. Разбавляя гранатовый сок водой, вы защитите зубную эмаль от разрушения органическими кислотами.