Тортик для брата-рыбака "по щучьему велению, по моему прошению..."

Задумала я этот тортик давно специально для брата..ну вот и осуществила на его юбилей...щука, правда, несовсем похожа на себя, но братишка оценил..

торт покрыт мастикой..внутри шоколадный бисквит и сливки с шоколадом..коржи прослоенные апельсиновым джемом..