Овощное рагу с фаршем.
очень простое и вкусное блюдо для вас и деток в мультиварки!
Продукты:
1)фарш-500гр(я крутила сама,можно и покупной кто любит)
2)картошка-4-5шт.(средний размер)
3)кабачки 4шт (не очень большие)
4)морковь-1шт
5)лук репчатый (кто как любит, я чистила 1 головку)
6)чеснок 2зубчика
7)соль,перец,приправа-по вкусу,зелень.
Приготовление:
Фарш выкладываем в мультиварку на режиме выпечка,туда же мелко порезанный лук,обжариваем в течение минут 15.Затем картошку и кабачки режем кубиками,морковь трем на крупной терке,всё это выкладываем в мультиварку(Иногда если в морозилке есть цветная капуста,то я ее тоже кладу,но в этот раз без нее делала) и ставим на режим тушения на 1час. После того как мультяшка известила о приготовление,мы кладем туда соль,перец,приправы и мелко порезанную зелень и ставим на режим варка на пару на 30 минут(так как кабачки дали сок,жидкости там хватает,ничего не доливать).За 5 минут до конца приготовления,кладем тертый или выдавленный чеснок. Подать со свежими огурчиками и посыпать зеленым луком.Приятного аппетита!