Девочки как готовите рыбку для своих крошек? какую берёте?
У нас в магазинах заморозка из филе, мне как-то стрёмно её брать(((
Москва
Филе точно не берите. Знаете, наверное, как от костей избавляются?
0
21.02.2012
Ответить
Москва
Нет, не знаю(((Но мне само филе не внушает доверия, а ребёнка всякой бякой не хочу кормить((((
0
21.02.2012
Ответить
Москва
Кости растворяют кислотой :( редко вижу на прилавках срезанное филе :(
0
21.02.2012
Ответить
Москва
мда....ну точно никаких замороженый филешек!
Надо срочно искать магазин со свежей рыбкой((
0
21.02.2012
Ответить
Оренбург
нда уж.. если селедка в банках - я вообще ее не ем. сколько уж про нее плохо говорили.. но про кости я незнала.. хотя все время удивляло, как они так аккуратно от костей отделяют)) мы всегда сельдь целую берем. а еще лучше и засолить самой. только мороки много))
0
21.02.2012
Ответить
Москва
Беру рыбу внутрь для запаха помидор и сладкий перчик кусочками кладу,опрыскиваю чуть лимончиком и в духовку в фольгу на 40 минут 180гр.За 10 минут отодвигаю фольгу,спрыскиваю растительным маслом,чтобы подрумянилась и не была водянистой.И все))Легко,вкусно и быстро.Семгу просто стейками без фольги на раст масле. Покупаем свежую дораду,сибас,карпа можно и форель в метро целыми и дома замораживаю,т.к ездим туда раз в 2 недели(там для ресторанов рыба,ночью привозят,днем продают),подруга в ашане берет. Заморозку боюсь и не покупаю.В перекрестке рыба плохая.
0
21.02.2012
Ответить
Шайенн
я брала филе семги варила, пока больше ничего не пробовала. наша педиатр сказала, что рыбу лучше после года давать
0
21.02.2012
Ответить
Оренбург
мы еще не готовили. вот сегодня муж купил. тоже замороженную.. незнаю, другую - нет возможности пока купить, тут рядом нигде нет.
а вообще буду готовить в пароварке и потом с пюрешкой давать
0
21.02.2012
Ответить