10 лет

Декрет с пользой!

Лен,жду рецепт рогаликов))Моя выпечка становится в разы лучше и это меня пугает,потому что так много домашней выпечки не было у меня никогда... мне если честно,то скучновато немного по той причине,что погода на улице не самая лучшая,а хочется больше гулять))дышать что ли.. плюс для малявки уже почти все готово,думаю над бортиками(шить самой или покупать готовые) Даже не смотря на большой заказ открыток корпоративных,которые надо отдать до 15-го...и то,что в последнем проэкте на свадьбе я работала в 30 недель...плюс бассейн.. тоскую еще за большей активностью,даже в 30 была более активной чем в 32...эх...
03.12.2015
Рецепт крайне простой: Рогалики с вареньем (или любой другой начинкой) Ингредиенты: -3 ст.л. сахара -200 г сливочного масла -2 желтка -2 ст.л. сметаны -300-350 г муки -200-250 г. густого варенья -Сахарная пудра для украшения Приготовление: 1. Масло слегка растопить поставив емкость с маслом в другую емкость с горячей водой на несколько минут. 2. Затем добавить сахар, желтки, сметану и перемешать. Постепенно добавляя муку замесить тесто. Тесто разделить на 3 части и поставить в холодильник на 30 мин. Каждую часть раскатать в круг диаметром около 30 см и толщиной 2-3 мм. 3. Разрезать круг на 8 сеторов, или 12 секторов для маленьких рогаликов. Каждый кусочек надрезать с широкой стороны, выложить на него варенье, свернуть. 4. Противень застелить бумагой для выпечки или смазать маслом, выложить рогалики, поставить в разогретую до 180 градусов духовку. 5. Выпекать 20-25 минут. Готовые рогалики посыпать сахарной пудрой. Я немного упростила его: вместо масла - пачка маргарина (180г.) Ничего не растапливала. Просто минут на 20-30 доставала из холодильника и затем разминала ложкой. Вместо варенья брала повидло и джем. Хочу попробовать еще с творогом)) Запекала чуть дольше - минут 30. Но это особенность моей духовки. Ну и муки у меня никогда столько не уходило. Обычно 2,5 стакана в тесто и еще пол стакана на раскатку. А я бортики купила в наборе с одеялом, подушкой, простынкой и балдахином. Чтоб не заморачиваться). Хорошо, что в магазинах сейчас всякого добра навалом! Да и швея из меня не очень) А у меня сильно активничать уже и не получается. Быстро устаю и засыпаю. Или поясница начинает болеть...Поэтому разбиваю все активные дела на промежутки. Час поделала, отдохнула...
03.12.2015
У вас декретные будни проходят почти также, как и у меня)) домашние дела, готовка, подготовка к рождению малышки, работа на дому( я тоже даю частные уроки😊), и рукоделие. Вообще я вышивала, но недавно захотелось сменить вид деятельности. Я сейчас занимаюсь развивающими игрушками для дочки. Сшила мини книжечку, сейчас приступила к кубу с разными занималками. Параллельно с рукоделием смотрю сериалы. Утром позволяю себе поспать. И вообще стараюсь заниматься тем, что в скором времени будет для меня недоступно. И меня удивляют фразы типа "ты же в декрете, куча свободного времени и т.д". Где это свободное время? Я домашними делам сейчас чаще занимаюсь, чем когда работала😊 а оставшееся "свободное время" трачу на то, что мне нравится. Повторюсь, потому что скоро у меня его просто не будет. А ваша вышивка просто грандиозная! Я месяц назад закончила тоже самую большую свою, но по размерам она была намного меньше (36×26), хотя мне казалась огромной😊 Не знаю, решилась ли бы я на такую, как у вас)))) И выпечка у вас аппетитная получилась! Я последние дни хожу и думаю о том, что нужно что-нибудь бы испечь.... Вы меня подтолкнули, завтра буду тоже эуспериментировать)) И вопросик на счет вышивки: вы не обрезаете нить, а просто оставляете ее висеть до момента, когда она опять понадобится? У вас просто они с вышивки тянутся и вы их скручиваете, на фото видно. Так, или я просто не поняла?
01.12.2015
Да, совершенно верно! Я вышиваю на станке методом парковки. Когда листик заканчивается я просто оставляю ниточки висеть до следующего раза) Всего у меня схема распечатана на 45 листах. На сегодня вышито 9 штук по горизонтали. Начала следующий ряд) Кстати из-за станка же хвостики от закончившихся ниток тоже прячу на лицевой стороне под крестиками) Я до этого и 36*26 не вышивала) Все какие-нибудь малыши, а тут...Я на свою вышивку согласилась не подумав...а когда размечала канву так вообще ужаснулась) но отступать было некуда) Игрушки это круто! Повезло вашей доченьке))) Я вот хочу связать кошечку крючком...но все никак не вдохновлюсь. Удачных и вам экспериментов с выпечкой)
02.12.2015
а станок у вас какой? на стол ставится или на пол? я как-то в интернете видела их, но в подробности не вдавалась. сама вышиваю на пяльцах, все в руках)) спасибо, буду экспериментировать))
02.12.2015
Станок у меня напольный. Мне его готовил на заказ один умелец. Вот его ссылка если интересно (http://basil57.gallery.ru/).Раньше тоже использовала пяльца, но эту мою простынку на них вышивать было бы не реально)
02.12.2015
класс, вышивка - это вообще круто, у меня руки из попы к такому способностей вообще нет. а вот готовить я люблю и тоже вечно экспериментирую и с выпечкой, и с другими блюдами. и телек у нас тоже только для фильмов с хард-диска используется, муж все мечтает когда-нибудь подключить кабельное, чтоб смотреть футбол, но пока это только мечты.
01.12.2015
Да какие тут способности) Как говорит моя бабушка - главное усидчивость) Мне всегда нравилось ковыряться под хорошую музыку или аудиокнигу, если есть свободное время. Пока работала такая роскошь выпадала редко(
02.12.2015
Здорово, когда есть возможность заниматься чем-то для души)) Я в первую беременность читала "запоем" - книги я просто проглатывала как сумасшедшая (в библиотеке на меня смотрели с удивлением и умилением одновременно), во вторую беременность - занималась батиком (картины на шелке), картин получилось в итоге очень много. А в этот раз я до сих пор на работе и нет каких-то особенных желаний((( На счет телевизора - я если честно, думала, что мы с мужем одни такие "не стандарт" - телевизор у нас тоже есть, но вот кабельное телевидение к нему не подключено и так уже больше 5 лет))) Выпечка у вас очень аппетитная. Могу сказать, что я пеку много и часто - дети действительно обожают мамину стряпню)) Времена меняются - а дети в этом отношении всё такие же сладкоежки! Поэтому удачи вам в вашем начинании, пусть все получается очень вкусным))
01.12.2015
Спасибо))) Да вы вообще героиня! И работа, и двое деток, и с ремонтом мужу помогаете! Какие уж тут увлечения) Читаю ваш дневник и диву даюсь! это же ежедневный подвиг) Мне еще до такого расти и расти. По поводу телевизора - это привычка еще со времен универа, в общаге его просто напросто не было. А потом он как-то и не нужен стал. А муж мою идею поддержал. Он вообще больше меломан, всегда когда дома включает разную музыку на компе. Сам себе радио)
01.12.2015
Спасибо)) на увлечения сейчас и правда времени и сил не остается, надеюсь, что после родов ритм немного спадёт)) Идея с кабелем в нашей семье тоже принадлежит мне - муж поддержал. Он у меня тоже меломан - всегда музыка дома играет)) Дети, в своем возрасте, не знают, что такое реклама, передачи и новости Это только плюс - меньше мозг засоряется, в наше время детям и без телевизора тяжело усваивать дикое количество поступающей информации, а лишние "втирания" дядей-тетей из ящика только усугубили бы ситуацию.
01.12.2015
Приготовляшки 34-я неделя и много пузофоток