Салатики

С дарами природы) Мы распрощались с магазинной зеленью, теперь на нашем столе сныть, щавель, подорожник и манжетка (еслия не путаю название), крапива Конечно съедобных трав куда больше, но это те что нам нравятся на вкус!Мы едим их в салатах, заправляем либо маслом либо кефиром - очень вкусно! Можно также зелень тушить, печь пирога, солить, квасить, мариновать, добавлять в супы. И витаминов, органических кислот, микроэлементов в такой природной зелени гораздо больше чем в покупной. В общем мой совет, пользуйтесь возможностью, щавель до июля, сныть еще неделю-две будут - запасайтесь витаминками)) можно еще засушить и в сухом виде добапять потом в любую еду, заваривать чай, зеленые коктейли делать