Творог

Для выпечки в самый раз!)

Здорово! Спасибо большое :)

Супер! спасибо. Я тут для себя открыла что и хлеб морозить можно :)

Попробуй немного заморозь и увидишь)))

Я не знаю почему, так автор рецепта рапорядился. По всей видимости из-за белого творога на фоне темного теста. Как бы не называлось печенье, оно ооочень вкусное

 самое сложное в этом рецепте скатать шарики))) мне обычно лень, сажаю мужа, или детей, которые приходят в гости)) а сама только и успеваю жарить))))

и очень вкусно получается, мне понравился еще не быстро и вкусно типа штруделя, только быстрее и мне безумно нравится вот этот пирог, только на мой вкус надо побольше теста и меньше начинки :)

Блинчики : 2 яйца, 2 ст. муки, 3 ст. молока, 2 ст ложки масла, 1 ч. ложка сахара, соль. Для начинки 1 стакан творога, 1 яйцо, 1\2 стакана сахара. творожный кекс: 750 творога, 12 яиц, 250 сахарной пудры, ваниль или лимонная цедра, 100 гр. масла, 200 грамм изюма или сухофруктов или цукатов. Сахарную пудру растереть с желтками, добавить творог взбить, добавить взбитые белки, ваниль, изюм и перемешать. Выложить в форму и выпекать при 180 градусах 45 минут. Ватрушка:  1 стакан молока, 1 яйцо, 3 ст ложки масла, 2 ст. ложки сахара, 1\4 ложки соли, 1\2 пакета сухих дрожжей. мука ок. 500 грам. Вымесить тесто, дать ему выстояться ок. 1 часа, раскатать выложить в форму, смазать маслом. Начинка: 700 творога, 3 желтка, 100 гр сахара, 50 гр масла, ваниль, изюм. Соеденить , хорошо выбить и разложить по тесту. Выпекать при 180-200 до готовности теста.