Блины )))
Дашенька (от 1 года)Решила я вчера к ужину блинчиков напечь... Тесто сделала, все приготовила... Сковороду поставила на одну комфорку греться, а тесто в кастрюльке поставила рядом на другую, холодную...
Тут Даша проснулась, давай под ногами суетится, свои посильный вклад в дело вносить...
Пеку я блинчики, складываю на тарелочку, смазываю маслицем... В очередной раз зачерпнув из кастрюли, понимаю, что что-то не так... Какой то осадок на дне! Как же я так плохо перемешала то тесто, ай-ай-ай-ай, тесто на блины надо хорошо перемешивать (это главный секрет)!!! Ну и пытаюсь перемешать, а итоге в тесте плавают какие то куски, а я все отскребаю со дна ОСАДОК... И тут до меня доходит... Даша включила комфорку, где стояло тесто, и смоталась ))) Помогла, как могла )))
В итоге ко дну кастрюли прилипло сантиметра полтора теста )))
угомонить его никак? отключить, например?
сумасбродный у вас будильничек:))